Salut salut!
Alors toutes les réponses qu'on te donne ici sont correctes, mis à part quelques erreurs :
L'enregistrement GIF : à n'utiliser que si ton image est constituée d'aplat de couleurs, ne supporte pas les dégradés. Cela ne veut pas dire que tu ne peux pas enregistrer une photo en GIF mais tu vas vite te rendre compte que c'est rarement exploitable. De plus "Doc" te dis qu'avec un dessin tu peux enregistrer en GIF, je suis d'accord si le dessin n'est constitué que d'aplats de couleurs. Mais si tu veux scanner la Joconde ou n'importe quel dessin un peu finiolé oublie la compression en GIF de suite tu vas être décu.
Le JPG et surtout le fameux "Enregistrer pour le Web" :
Comme l'a dit "PIM" c'est effectivement un format propiriétaire qui risque de devenir payant, bon pour l'instant on n'y est pas encore donc on va pas se priver non plus! Le JPG c'est sympa c'est vrai, mais ça détruit l'image de manière irréversible et il vaut mieux être certain de ce qu'on fait avant de lancer une compression JPG, la première des sécurité évidemment c'est de faire une copie de son image originale (en PSD apr exemple) pour pouvoir revenir sur son image en cas de problème.
Le coup du "enregistrer pour le web" n'est interessant que si tu DESTINES TON IMAGE POUR UNE SORTIE WEB OU ECRAN!
En effet, en enregistrant pour le web tu passes obligatoirement ton image en 72 DPI (la résolution d'un écran) ce qui d'emblée te fait une image 4 fois moins lourde que l'originale, si derrière tu compresses pour gagner encore de la place je te raconte pas les dégat que tu fais sur ton image.
Pour t'amuser prend une de tes photos originale et imprime-la, ensuite tu l'enregistre pour le web et tu l'imprime de nouveau... Tu comprendras de suite la différence!
D'un côté une image plus grande et avec une meilleure résolution, de l'autre une image plus petite, moins bien définie et avec des pertes de couleurs sur certaines zones.
Alors évite l'enregistrement pour le web sauf si tu comptes uniquement regarder tes images sur un écran. Utilise le JPG mais avec parcimonie.
Le PNG est une très bonne alternative en effet, qui mérite d'ailleurs d'être plus exploité que ça.
Vouloir des images "légères" a un prix : perdre de la qualité. A toi de tester les diverses options et trouver le meilleur compromis poids/qualité.
A bientôt!!